Главная » 2018»Май»15 » Вильям Похлёбкин - Занимательная кулинария
08.09.08
Вильям Похлёбкин - Занимательная кулинария
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
Название: Занимательная кулинария Автор: Вильям Похлёбкин Язык: Русский Издательство: «Центрполиграф» Жанр: кулинария Год выхода: 2003 Формат: pdf Страниц: 89 Размер: 43 мб
