Главная » 2021»Ноябрь»11 » Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)
09.02.57
Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)
Сборник, объединивший в себе практические рекомендации и рецептуры на классические и современные супы.
В нем вы найдете: – Суп гороховый по-крестьянски; – Борщ украинский на черносливе; – Мясную солянку по-московски; – Похлебку рыбную по-монастырски; – Овощной суп-пюре с сыром; – Крем-суп из шампиньонов на сливках; – Крем суп из тыквы на сливках; – Куриный бульон с киноа и рисовой лапшой. Все рецептуры даны с учетом потерь при холодной и горячей обработке продуктов, рассчитана пищевая ценность изделий. Сборник подходит как для домашнего, так и для профессионального использования.
Название: Классические и современные супы Автор: Юлия Леликова Год: 2021 Жанр: кулинария Издательство: Интернет-издание Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 25 Размер: 17 MB
Скачать Юлия Леликова - Классические и современные супы (2021)
