От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции — Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас – лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых?
...
Читать дальше »
Моделист-конструктор — ежемесячный отечественный популярный научно-технический журнал. Издаётся с августа 1962 года.
...
Читать дальше »
Купите себе попугая — Известный в Казахстане и за рубежом орнитолог Б. В. Щербаков уже много лег содержит дома говорящих птиц. Ему первому в Евразии удалось развести их дома и проследить тайные стороны семейной атрибутики и особенно адекватность мыслительной деятельности, проанализировать поступки.
...
Читать дальше »
Благородные металлы — Приведена классификация благородных металлов - золота, серебра и металлов платиновой группы, описаны свойства и области их применения. Дано толкование основных терминов, понятий и законов физической химии. Рассмотрены пиро-, гидро- и электрохимические процессы с примерами из металлургической практики.
...
Читать дальше »
Химия твердого тела. Теория и приложения: В 2-х чатях — Автор книги — известный ученый из Великобритании А. Вест — определяет химию твердого тела как науку о синтезе, структуре, свойствах и применениях твердых материалов.
...
Читать дальше »
Параллельное программирование на С# и .NET Core — Книга представляет подход к параллельному программированию с учетом современных реалий. Информация структурирована таким образом, чтобы она легко усваивалась, даже если читатель не обладает специальными знаниями.
...
Читать дальше »
Приручи данные с помощью Power Query в Excel и Power BI — Уму непостижимо, как легко и просто можно очистить данные с помощью Power Query в Excel или Power BI! Наши данные редко появляются на свет в готовом к работе виде, и у нас могут уходить долгие часы на их очистку, фильтрацию и преобразование.
...
Читать дальше »
Киноспекуляции — Тарантино-литератор так же легко ускользает от определений, как Тарантино-режиссер. Мемуары, история Голливуда, теория кино, зрительский дневник, палп-нон-фикшн или запротоколированный стендап, все это — «Киноспекуляции».
...
Читать дальше »
Математика в машинном обучении — Фундаментальные математические дисциплины, необходимые для понимания машинного обучения, — это линейная алгебра, аналитическая геометрия, векторный анализ, оптимизация, теория вероятностей и статистика.
...
Читать дальше »
PHP глазами хакера. 5-е издание — Рассмотрены вопросы безопасности и оптимизации сценариев на языке PHP. Большое внимание уделено описанию типичных ошибок программистов, благодаря которым, хакеры проникают на сервер, а также представлены методы и приведены практические рекомендации противостояния внешним атакам.
...
Читать дальше »
